Vår meny
Förrätter
- Toast skagen 95:-
Med smörstekt surdegsbröd, löjrom och citron.
- Rimmad ryggfilé av norsk kvalitetslax 125:-
Med marinerad fänkål, palsternackskräm,kapris Och färskriven pepparrot
- Skogssvampsoppa89:-
Med parmachips och stekt surdegsbröd
Vegetariskt/Sallad
- Krämig svamprisotto 155:-
Med torkad tomat, sojabönor, Hälsinge HallåMi från Undersvik, svensk pesto och färska örter.
Varmrätter
- Angus burgare eller Hälsinge HallåMi 155:-
Med briochebröd, tryffelmajonnäs, picklad rödlök,cheddar, sallad, tomat och pommes.
- Oxfilé269:-
Med tyffelkokt spetskål, selleripurè, rödvinssås och pommes
- Fläskschnitzel av svensk rapsgris 159:-
Med citron,skysås, kaprisdipp och stekt potatis.
- Hjortfilé279:-
Med syltade kantareller, rödvinssås, palsternackskräm och potatiskrokett med västerbottensost
- Torskrygg235:-
med handskalade räkor, mussel velouté, färskriven pepparrot och kokt potatis.
- Skinnstekt röding 235:-
med en ragu av fänkål,Sojabönor och torkad tomat. Brynt smör och potatispurè.
Barnmeny
- Pannkaka79:-
Serveras med sylt & grädde
- Kökets lasagne79:-
Serveras med ägg & rödbetor
- Torskrygg 89:-
Med potatismos och remouladsås
Dessert
- Vaniljglass89:-
Med våran egna choklad eller kolasås.
- Vit chokladkräm 89:-
Med rårörda bär, och rostat choklad
- Hälsinge Ostkaka89:-
Med saftsås
© 2018 Arbrå Wärdshus